Условия — кошмар! Озвучены причины заражения нижегородцев ботулизмом
Салаты, которыми отравились нижегородцы, производились в антисанитарии Причиной отравления граждан ботулотоксином в Нижегородской области стала продукция, которая создавалась и хранилась с нарушением.
Выяснилось, что основные производители опасной продукции — компании «Локалкитчен» (Москва) и «САВОН-К» (Московская область).
При этом и сама фасоль, и блюда с ней в качестве ингредиента готовили с нарушениями.
В частности, Роспотребнадзор узнал, что «САВОН-К» на самом деле «расположено в антисанитарных условиях», а консервы производил «с нарушением всех требований и норм». Действия сотрудников компании привели к «массированному накоплению ботулотоксина» во всей продукции. Среди нарушений на предприятии— отсутствие канализации, грязный цех и оборудование, работники без медкнижек и т. п.
В остатках блюд, которые проверили в лабораториях, нашли токсин. Поэтому в России остановлена работа девяти предприятий, которые готовили фасоль, блюда из отравленной фасоли и распространяли такую продукцию. Не все из них работали легально. Были изъяты 172 тонны зараженных консервов и салатов.
Все граждане, даже с самыми легкими симптомами, получили направления в больницы. Медики помогают им справиться с инфекцией.
Последние новости
Нижегородская фармацевтика развеяла мифы о лекарствах
Фармацевтическая отрасль Нижегородской области опубликовала официальное заявление.
Торжественная церемония вручения паспортов школьникам в День Конституции РФ
Андрей Тарасов поздравил отличников региона с важным событием в их жизни.
Нижегородский СК: Новые достижения и планы на будущее
Спортивный клуб Нижнего Новгорода готовится к новым соревнованиям.
Частотник
Осуществляем поставку в оговоренные сроки, обеспечивая быструю отправку